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PASTRAMI - R$ 47
Pastrami curado e defumado, Maionese de Mostarda, e Rúcula, montados na Foccacia.
PORCO FELIZ - R$ 43
Pancetta defumada, Queijo Mogiana (Queijo amarelo) e Rúcula temperada, montados no Bagel.
SALMÃO DEFUMADO - R$ 49
Salmão curado e defumado, Creme azedo, Tomate, Cebola roxa e Rúcula, montados na Ciabatta.
PARMA & PARMESÃO - R$ 49
Presunto Parma, Queijo Alagoas, Confit de Tomate, Molho de Alcaparras, e Rúcula, montados na Ciabatta.
CUPIM DEFUMADO - R$ 46
Pastrami de Cupim defumado, Queijo Quina, (Raclete), Molho de Mostarda, e Picles de Pepino, montados na Ciabatta.
BLT BACON LETTUCE TOMATO - R$ 46 *ESPECIAL DO MÊS*
Bacon de Paleta suina, Tomates assados , Alface Romana e Maionese , Montados no brioche de Forma
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